Anis (يانسون)

Doux, aromatique et naturellement digestif
Graines d'anis entières – Une herbe traditionnelle pour le thé, la pâtisserie et le bien-être

Savourez la saveur chaude et réglissée de l'anis Al Helbawi (يانسون), une graine aromatique prisée dans les cuisines et les traditions culinaires du Moyen-Orient. Infusé en tisane apaisante ou ajouté à des pâtisseries et des recettes salées, l'anis est reconnu pour ses bienfaits calmants et digestifs, ainsi que pour sa douceur réconfortante.

Caractéristiques principales :

Naturellement sucré et parfumé : saveur distincte de réglisse qui se marie bien avec les plats sucrés et salés.

Remède traditionnel à base de plantes : utilisé pour soulager l’indigestion, les ballonnements et l’inconfort respiratoire.

Parfait pour les infusions : Un incontournable des tisanes, notamment pour les enfants et les soins post-partum.

Polyvalence culinaire : Idéal dans les pains, les biscuits, les mélanges d’épices et les ragoûts.