Feuille de laurier (ورق غار)

Parfumé, terreux et essentiel pour la profondeur
Feuilles de laurier séchées entières – Une épice classique pour les soupes, les ragoûts et les plats de riz

Ajoutez un arôme riche et une subtile complexité à vos plats avec la feuille de laurier Al Helbawi (ورق غار) , des feuilles soigneusement sélectionnées et séchées au soleil, réputées pour leur saveur terreuse et légèrement florale. Incontournable des cuisines moyen-orientale, méditerranéenne et internationale, la feuille de laurier rehausse les plats mijotés de chaleur et de profondeur.

Caractéristiques principales :

Naturellement aromatique : Infuse les plats avec une base douce et savoureuse sans les dominer.

Essentiel pour la cuisson lente : Idéal pour les soupes, les ragoûts, le riz, les sauces, les marinades et les plats de viande.

Feuilles entières : Faciles à retirer après la cuisson – saveur sans résidu.

Longue durée de conservation : séché pour une rétention maximale des arômes et une commodité optimale.