Acide citrique (حامض الليمون)
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Acidulé, pur et exceptionnellement polyvalent
Cristaux fins d'acide citrique – Pour le marinage, la conservation et l'amélioration des saveurs
Égayez vos recettes avec l'acide citrique Al Helbawi (حامض الليمون) , un acidifiant naturel concentré utilisé pour apporter une note citronnée et prononcée aux aliments et boissons. Couramment utilisé dans les marinades, la mise en conserve, la confiserie et les mélanges d'épices, l'acide citrique est un incontournable en cuisine pour le contrôle des saveurs et la conservation des aliments.
Caractéristiques principales :
Acidité nette et nette : Améliore l'acidité sans ajouter de liquide.
Ingrédient multi-usage : Idéal pour les cornichons, les confitures, les mélanges d'épices, les sorbets et les applications de nettoyage.
Cristaux fins pour une utilisation facile : se dissout rapidement et se mélange uniformément.
Qualité alimentaire : sûr et fiable pour une utilisation culinaire.
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