Curcuma (كُركُم)

Doré, terreux et puissamment aromatique
Poudre de curcuma moulue – Une épice audacieuse pour la cuisine, la santé et la couleur

Égayez vos plats et rehaussez leur assaisonnement avec le curcuma Al Helbawi (كُركُم) , une épice jaune vif réputée pour sa saveur terreuse profonde et son arôme puissant. Indispensable dans les cuisines du Moyen-Orient, de l'Inde et du monde entier, le curcuma apporte couleur, profondeur et chaleur aux currys, riz, soupes et même boissons bien-être.

Caractéristiques principales :

Saveur et couleur distinctives : Légèrement amer, légèrement poivré et naturellement doré.

Ingrédient de base dans les recettes traditionnelles : parfait pour les ragoûts, les plats de riz, les marinades et les mélanges d'herbes.

Largement fiable : utilisé à des fins culinaires et de bien-être dans les cultures du monde entier.

Finement moulu : Texture lisse pour un mélange facile dans les mélanges d'épices et les liquides.